村干部化身“饲养员”。

“今天的新鲜菜叶批发来了没？”“鸡吃的贝壳粉快没了，要赶紧续上。”最近，贺兰县常信乡张亮村的村干部们有了个新身份一一“五彩蛋鸡饲养员”。

每天一大早，张亮村的会计刘军便来到村里的鸡舍，给五彩蛋鸡准备饲料。“ 瞧，咱这五彩蛋鸡的食谱有玉米、大豆、小麦、高粱、贝壳粉，这些饲料可以给鸡补充粗纤维，增强蛋白质，提高鸡蛋的钙含量，菜叶野草可以补充所需维生素。”刘军说，有了这些营养的补充，五彩蛋鸡下的鸡蛋颜色鲜亮，口感滑嫩，营养更丰富。

(资料图)

“五彩蛋鸡”下的彩色鸡蛋。

走进张亮村，只见院子里一栋栋精心打造的五彩蛋鸡鸡舍错落有致。每栋鸡舍里饲养着不同品种的五彩蛋鸡，院子里还有几百只大公鸡在踱步觅食。

“今年2月底，我们从吉林引进了2000只海兰粉、海兰白、海南褐、五黑鸡4个品种的五彩蛋鸡苗，还有400只大公鸡鸡苗，通过放养和舍饲相结合的养殖方式发展土鸡养殖。鸡产生的粪便还可直接还田，增肥地力，目前已初步形成果树林生态循环。”8月2日，张亮村党支部书记王丽萍告诉记者，目前鸡苗由村集体饲养了一部分，另外一部分免费发放给一些困难群众和党员饲养，收益也归个人。

每天村干部都会准时到鸡舍收鸡蛋。

村民徐元德养了30只大公鸡，从小鸡苗开始养，如今一只鸡能卖168元，徐元德乐得合不拢嘴。“村上给我们的这个福利太好了，鸡养大了可以卖钱，也可以自己吃，孩子们一到周末就回村里，说想吃我养的大公鸡。”徐元德笑着说道。村里和他一样领到免费鸡苗的村民有26户。

“这4个品种的鸡，五黑蛋鸡下的蛋是绿色的更为稀有，每只鸡每月产蛋15—18个，其他鸡基本产蛋在25个以上。”驻村第一书记魏小勇介绍，绿壳鸡蛋的蛋黄比较大，颜色比较红，蛋清粘稠度高。蛋白质含量比普通蛋高出8.2%，卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋的2—3倍，维生素A、维生素E等含量也高于普通鸡蛋。

“五彩蛋鸡”品种之一——海兰白。

“大家看一看、尝一尝，这是我们村今年的特色品牌一一五彩鸡蛋，有红的、黄的、绿的，还有双黄蛋。还有胡麻油、蜂蜜、供港蔬菜等，都是无公害绿色产品……”每个周末，张亮村党支部书记王丽萍就带村班子成员到四十里店稻渔空间，借助稻渔空间高人气、高流量的优势，通过现场带货展销，向更多的人介绍张亮村的特色农副产品。

“五彩鸡蛋”成为张亮村继“张亮香瓜”后又一个特色产业新名片！（宁夏日报记者 张晓慧 文/图/视频）

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